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En 2014, Carinne Teyssandier a décidé de prendre ses formes et sa forme en main. Après des années de tests de tous les régimes, sa rencontre avec une naturopathe est déterminante. Elle découvre l'indice glycémique des aliments, identifiant la nature et la quantité de sucres qu'ils contiennent. Connaître les bonnes associations alimentaires permet de maîtriser et d'équilibrer l'apport en sucres, pour favoriser leur digestion et leur assimilation. Le résultat de cette nouvelle hygiène de vie est exceptionnel : moins 20 kg et une énergie retrouvée. Voici donc tout à la fois le témoignage probant d'une personnalité souriante et attachante, un entretien avec une naturopathe pour comprendre les principes et avantages de l'indice glycémique et les adapter à sa propre constitution, et 60 recettes pour trouver l'inspiration. Un univers frais, généreux et chaleureux, mis en scène par Judith Clavel et photographié par Catherine Madani. Grâce à ce livre, il est désormais inutile : de choisir entre un livre-témoignage, une méthode-régime et un carnet de cuisine ; d'alterner des élans de gourmandise et des périodes de restriction ; de peser ses aliments, de cuire à la vapeur, de se balader avec un litron d'eau à boire tous les jours, de se passer de matière grasse, de pain, ou même de fromage.Relié=160 pages. Editeur =La Martinière (26 mai 2016). Collection =CUISINE-GASTRO. Langue =Français. ISBN-10=2732479462. ISBN-13=978-2732479460. Dimensions du produit=19,7 x 1,7 x 26,2 cm. Moyenne des commentaires client =4.1 étoiles sur 5 15 commentaires client. Classement des meilleures ventes d'AmazonCuisine légèreAlimentation, régimes et diététique=19.679 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n°6 dans Livres > Cuisine et Vins > Cuisine au quotidien > n°354 dans Livres > Santé, Forme et Diététique >.Ce livre met au placard tous les livres qui vous promettent de vous faire maigrir...Carinne vous explique, tout simplement, et sans être Docteur..., comment vous allez être bien, perdre vos kilos superflus en passant et vous régaler !!!Et oui, se régaler... là est l'énorme différence avec les recettes insipides que l'on peut lire ailleurs.La joie de vivre de Carinne se trouve dans toutes les recettes !A noter le prix... peut être un des moins cher de ma collection de livres de cuisine et peut être le seul qui sera testé intégralement...Merci à vous Carinne.. Bonjour,j'ai bien réceptionné le livre, il est très intéressant, avec beaucoup de conseils, d'idées recettes.Il est complet, très bien fait. Merci.CordialementIsa. Déçue de ce livre je pensais à plus de recettes simples .Il est surtout cible sur son regime hypocalorique. Je m attendais à davantage de conseils diététiques. Cette partie n'occupe qu'une vintaine de pages le reste est consacré à des recettes de cuisine. Les conseils sont plutôt réduits. Un beau livre malgré tout qui peut faire l'objet d'un cadeau utile et agréable.. Un livre très bien fait avec quelques conseils de Carinne Teyssandier suivi de plusieurs recettes entrée/plat/ dessert.Moi qui était à cours d'idée au nouveau des recettes; il y a de très bonne idée très originale. Et pour en avoir testé certaines ils sont très bonnes.. Ce livre nous donne de bonnes idées pour changer notre alimentation un tant soit peu en faveur d'une vie plus saine. Beaucoup de légumes et la plupart des ingrédients sont faciles à trouver. Excellent!. tes bonne réalisation comme d'habitude Carinne rend les recettes agréables et simples à réaliser je ne peux que le recommander.
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